味道江湖 发表于 2016-9-29 16:43:01

汤食带你品尝不一样的成都美味






水饺是北方人民都喜欢吃的一类美食,薄皮裹上肉馅,是常见的一类吃法,有一些创意的家庭,会调拌出不同口味的汤料,加在饺子之中,创造出不同的口味,更是让你欲罢不能。水饺是全国人民都能够吃到的一类美食,但是在成都,他却被作为一种经典食物,流向全国各地,无论是什么人,或者什么时候,想起成都水饺,更多的是一种对美味的回味。成都最有名的,当属钟水饺。我们都知道水饺的馅完全可以根据个人喜好,选择无论是蔬菜馅,还是全肉馅,又或者是菜加肉的饺子馅,无论你选择了哪一种,只要配上特制的调料,到口中的,那都是更多的美味。关于钟水饺的得名,还源于创造这款美食的主人,他的姓氏正因为牵扯到了钟,才会有这样命名。赖汤圆是成都另外一款最正宗的美食,迄今为止,汤圆已经有了百年多的历史,从1894年的街头卖汤圆起,赖源鑫的汤圆,就已经成为街头乃至成都的传奇。人们喜欢赖老板的汤圆,因为他不仅甜而不粘筷子,更是香甜软糯,可是说是成都地区最有名气的小吃。如今走上成都的街头,你还能够看到赖汤圆的招牌,在风雨中屹立,而懂得的人都知道,赖汤圆吃的主要是质量,以及它丰富的营养。这样一款能够满足所有人口味的美食,真真切切承载了关于成都人的风俗习惯。

笨笨 发表于 2016-9-29 17:16:55

饺子是中国传统的美食之一,说起成都的水饺,不同于北方的饺子,有着成都特有的风味。一瓢红油,伴着香与辣入口,是真是的舌尖上美食!

爱情密码 发表于 2016-10-9 22:49:42

成都最有名的当数钟水饺,不仅味道鲜美,汤是更加的鲜美,爱吃水饺的人去成都一定要去尝尝!
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