成都柴火鸡肉质鲜嫩，口感香辣，是现代人没事首选
成都柴火鸡宜宾市翠屏区南岸西区进西环线路口50米15681760048|18683188657柴火鸡是一道色味俱全的西南现代佳肴，制作方法吸取了川菜及川味火锅的特点，
属于川菜系鸡肴中的一种，以制作简易
贴近大自然，味道香辣为特点。
不知不觉现代都市的人们已经远离自然、远离森林很久了，
现在家里都是用天然气做饭，更是忘了那遥远的生火做饭的年代。
当突然看到有家饭店在生火做饭，就忍不住想尝一尝。
柴火鸡这个菜品是抓住了人们的好奇心，使人们纷纷进去品尝。
用柴火烹制出来的柴火鸡味道确实很独特，深受广大食客的喜爱。
食为先柴火鸡很原生态、接地气，既怀旧又新鲜，柴灶炒菜让人想起童年时代的记忆。
柴火鸡烹制火候温和带旺，肉嫩味香，油而不腻。
一般用柴火或碳火作为燃料炒制而成，很贴近大自然，受到很多人的喜爱。
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