曾经风靡全国的猪油碗为何现在很少见了?他有什么危害吗?在几十年前几乎家家户户都有一个猪油碗专门用来存放猪油的,猪油碗上面还印着牡丹花朵,看起来十分漂亮。猪油碗也就是搪瓷碗,除了装猪油之外还有各式各样的搪瓷杯、搪瓷脸盆、搪瓷碗等等,而且上面都有象征富贵的牡丹花图案,所以在以前深受爷爷奶奶那一辈人的喜爱,但是大家有没有发现曾经风靡全国的搪瓷碗,几乎家家户户都有的搪瓷碗现在几乎很少见到了,只有少数人家里才能搜出一个闲置不用的搪瓷碗。 大家都不爱用搪瓷碗了,它是不是有什么危害呢?首先我们看看搪瓷碗是用什么材料做成的。陶瓷在古代叫珐琅,最早出现在古埃及,然后是希腊,直到8世纪我国才发展搪瓷,而它的制作工业是在14世纪末期才日渐成熟的,但到现在也有很久的使用历史了。搪瓷是用玻璃瓷釉在高温条件下土烧在各种形状的金属底坯表面上而形成的,也就是说它的材料主要是无机玻璃和金属。将无机玻璃瓷釉涂烧在金属表面上可以将金属和空气以及水隔开从而防止金属器具生锈。 不仅如此还能防止被其他液体侵蚀,还有很强的硬度能够使用很久。在搪瓷还没出现以前古代人民使用的盆或碗等日常工具大部分都是木制品或者瓷器,而木制品长期与水接触容易发霉漏水,瓷器容易摔坏不是很耐用,但搪瓷不同。搪瓷不仅结实耐用还能防止摔坏,表面还有漂亮的图案,所以搪瓷被受到了消费者喜爱并逐渐风靡全国。此后也发展出了许多搪瓷日用品,搪瓷水杯、搪瓷痰盂、搪瓷碗以及搪瓷盘等等,所以在搪瓷制品风靡全国的那段时间基本家家户户都有一些搪瓷用品。 全国各地还有不少家庭用这样的搪瓷碗存放猪油,也就是我们常说的猪油碗,真是不得不说全国人民真有默契都爱用这样的碗装猪油。不过搪瓷虽然有诸多优点耐摔、耐用、耐高温等等,但它却存在一个致命缺点,而这个缺点正是它逐渐退出大众视野的主要原因。原来搪瓷在使用久了之后表面上的无机玻璃瓷又会掉瓷,而且缺口会越来越大,从而将里面的金属暴露出来,而金属长期的与空气、水以及其他液体接触表面会生锈,如果用来存放食物尤其是酸性食物里面的重金属可能会渗入食物里,所以这就是搪瓷被淘汰的主要原因。 |