老人常说:千年人参会成精,那人参会成精吗?人参是名贵的中草药,传说它包治百病,就连很多生命垂危的人只要吃了千年人参就能挽回一条命,即使人参只是比普通药材更加滋补并没有起死回生的效果,但耐不住民间越传越夸张。由于人参根部长了许多补血甚至有些看起来很像人,因此它也被称为千年人参。就连它的挖掘过程都披上了一层神秘色彩,在农村进山采药的老人常说如果遇见千年人参要在它脑袋上系红绳,不然下回再挖就挖不到了,这不禁让人迷惑人参再怎么厉害它只不过是一株植物而已,大部分植物没有移动的能力,人参也不例外。 它扎根土上,只有种子会随着风、随着动物的粪便传播到其他地方,但为啥老人觉得人参会跑呢?人参主要分布在我国辽宁东部、黑龙江东部以及吉林东半部,在海拔数百米的长白山上以及在小兴安岭、大兴安岭等民间总能发现人参的踪迹,人参长出地面的叶子平平无奇,而深埋地下根茎却十分特别,主根肥大,副根细长,虽人参药用价值最高的部分就是它的根部,但在过去没有经验的挖药学徒分辨不出人参和其他植物,为此每当师傅寻到顶着千红果实的伞状植株便系根红绳,告诉土地长成这样的植物就是人参。 当然绑红绳除了传授寻人参的技巧外也可能是这株人参发育地下的根茎不够大,这样的人参卖不出高价,得过阵子才能挖,绑红绳怕它跑了,那这究竟是咋回事呢?因为有些挖药人发现在同一根树根下第一年还能见到人参头部,结果第二年再去它就消失不见了,所以不少人觉得人参活久了就会成精,人参可能知道大家要挖它于是便偷偷土遁跑路,因此挖药人系根红绳似乎这样就能困住人参了。 其实这只能说过去人们对人参的生长规律了解不清楚,因为每到秋冬季节人参的叶子和根茎就会萎缩,就像其他植物深冬掉叶子一副枯死的状态,当人参的根茎深埋土壤里萎缩之后挖药人一时半会挖不到也很正常,不过等到来年初春或是隔年冬末人参又会在原地发芽生长,这就给人们一种人参曾经跑了,然后又回来的假象,所有说人参成精的说法其实是无稽之谈。 |