蜀江烤鱼(绵阳万达广场店) 绵阳市涪城区花园路9号万达广场娱乐楼三层 08162377718
蜀江烤鱼发源于重庆巫山的一种特色美食,
在流传过程中融合腌、烤、炖三种烹饪技术
蜀江烤鱼
充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点,是口味奇特、营养丰富的风味小吃, 而料的选用还是蜀江烤鱼制作中的一个妙活,无论腌料还是汤料,都是经过了上千次的尝试,
蜀江烤鱼
充分借鉴了火锅用料的特点,反复调整配方所选食材及调料中多选四十多种
既将各种料的香味充分发挥出来,又富含丰富的营养成分。
蜀江烤鱼
用这种方法制作出的烤鱼,一改其他仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点
蜀江烤鱼
不但有鱼肉鲜味,还有一种独特的焦香味和浓烈香味,
回味无穷,百吃不厌,老少皆宜。
蜀江烤鱼(绵阳万达广场店) 绵阳市涪城区花园路9号万达广场娱乐楼三层 08162377718
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